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Tranchage pâtisseries
Avec SodevAmerica, membre du Groupe Sodeva France, CONCEPTEUR et FABRICANT de D'EQUIPEMENTS ET DE MACHINES DE TRANCHAGE ULTRASONIQUES, vous pourrez trancher à une échelle industrielle ou semi-industrielle, tous types de fromage, feta, cheddar, etc... avec les caractéristiques uniques suivante: + Pas de collage du produit sur la lame, avec une coupe parfaite, lisse et APPETISSANTE + Possibilité de nettoyage AUTOMATIQUE de la lame, entre chaque produit, pour éviter toutes contaminations croisées par le biais de la coupe + Coupe des meules ou des longes de fromage au GRAMME PRES grâce à la vision 3D + Machines COMPACTE et EVOLUTIVE en fonction de vos besoins + Pas de limites de diamètre de meules, de poids ou d’épaisseur + Tranchage à haute vitesse : de 60 à 120 COUPES / MIN + PRIX REDUIT : car nous fabriquons NOUS MEME toute la partie ultrasons + INSTALLATION INTEGREE & DIAGNOSTICABLE A DISTANCE : ce que NE PEUT PAS faire la concurrence qui sous traite la partie ultrasons + RETOUR SUR INVESTISSEMENT RAPIDE & EVOLUTIVITE : coûts d'utilisation et de maintenance PLUS FAIBLES que le tranchage traditionel, et POLYVALENCE des ultrasons pour faire évoluer vos RECETTES sans changer d'équipements
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